考研食品工程屬于什么類 食品科學與工程專業(yè)考研學校211
食品相關考研專業(yè)是屬于理學類,工學類還是農學類，食品科學工程 專業(yè)的考研方向及專業(yè) 院校，食品科學與工程專業(yè)屬于農學類嗎？食品科學與工程專業(yè)的考研方向，食品科學與工程屬于什么專業(yè)類別？食品科學與工程屬于什么類？
本文導航
- 食品考研專業(yè)排名
- 食品科學與工程專業(yè)考研學校211
- 食品科學與工程專業(yè)包括哪些方面
- 食品科學與工程研究生哪個方向好
- 食品科學與工程考什么專業(yè)好
- 食品科學與工程類是專業(yè)還是大類
食品考研專業(yè)排名
屬于工學類。
工學類
食品科學與工程專業(yè)考研學校211
(0832) 食品科學與工程(共7個一級學科招生單位)
中國農業(yè)大學、江南大學、江蘇大學、浙江大學、中國海洋大學、華中農業(yè)大學、華南理工大學（2011年新增吉林大學、內蒙古農業(yè)大學、上海海洋大學、山東農業(yè)大學、華南農業(yè)大學等學校）【一級學科是學科大類，在這個學科下所有二級學科都有博士點授予權】
(083201) 食品科學(共 82個二級學科招生單位)
中國人民大學、天津科技大學(B)、天津商業(yè)大學、河北科技大學、河北農業(yè)大學、山西大學、山西農業(yè)大學、內蒙古農業(yè)大學、大連工業(yè)大學、沈陽農業(yè)大學(B)、吉林大學、長春工業(yè)大學、吉林農業(yè)大學、黑龍江八一農墾大學、東北農業(yè)大學(B)、東北林業(yè)大學、哈爾濱商業(yè)大學、上海交通大學、華東理工大學、上海理工大學、上海海洋大學、上海大學、南京農業(yè)大學(B)、南京師范大學、揚州大學、浙江工業(yè)大學、浙江工商大學(B)、寧波大學、合肥工業(yè)大學、福州大學、福建農林大學、集美大學、南昌大學(B)、山東輕工業(yè)學院、山東農業(yè)大學、山東師范大學、鄭州輕工業(yè)學院、河南工業(yè)大學、河南農業(yè)大學、湖北工大學、湖南農業(yè)大學、暨南大學、華南農業(yè)大學、廣東海洋大學、廣東工業(yè)大學、重慶大學、西南農業(yè)大學、四川大學、西華大學、四川農業(yè)大學、貴州大學、貴州工業(yè)大學、云南農業(yè)大學、西安理工大學、陜西科技大學、西北農林科技大學(B)、陜西師范大學、甘肅農業(yè)大學、寧夏大學、新疆大學、新疆農業(yè)大學、北京工商大學、北京聯(lián)合大學、天津大學、遼寧大學、大連水產學院、遼寧醫(yī)學院、渤海大學、哈爾濱工業(yè)大學、南京工業(yè)大學、南京財經大學、安徽農業(yè)大學、青島農業(yè)大學、西北大學、長沙理工大學、中南林業(yè)科技大學、海南大學、廣西大學、昆明理工大學、蘭州理工大學、中國農業(yè)科學院
(083202) 糧食、油脂及植物蛋白工程(共 13個二級學科招生單位)
北京化工大學、沈陽農業(yè)大學、東北農業(yè)大學、哈爾濱商業(yè)大學、南京農業(yè)大學、福建農林大學、南昌大學、河南工業(yè)大學、武漢工業(yè)學院、四川大學、西北農林科技大學、鄭州輕工業(yè)學院、暨南大學
(083203) 農產品加工及貯藏工程(共 36個二級學科招生單位)
北京林業(yè)大學、中國農業(yè)科學院、中國農業(yè)機械化科學研究院、天津科技大學、河北農業(yè)大學、山西農業(yè)大學、內蒙古農業(yè)大學、大連工業(yè)大學、沈陽農業(yè)大學、吉林大學、吉林農業(yè)大學、東北農業(yè)大學、南京農業(yè)大學、浙江工商大學、合肥工業(yè)大學(B)、安徽農業(yè)大學、福建農林大學(B)、江西農業(yè)大學、南昌大學、山東農業(yè)大學、青島農業(yè)大學、鄭州輕工業(yè)學院、河南工業(yè)大學、河南科技大學、湖南農業(yè)大學、中南林學院、華南農業(yè)大學(B)、海南大學、西南農業(yè)大學(B)、四川大學、四川農業(yè)大學、云南農業(yè)大學、西北農林科技大學(B)、陜西師范大學、甘肅農業(yè)大學、新疆石河子大學、北京農學院、黑龍江八一農墾大學、齊齊哈爾大學、南京師范大學、南京財經大學、揚州大學、安徽工程大學、集美大學、山東理工大學、煙臺大學、河南農業(yè)大學、河南科技學院、中南大學、廣東海洋大學、仲愷農業(yè)技術學院、廣西大學
(083204) 水產品加工與貯藏工程(共 7個二級學科招生單位)
大連水產學院、上海海洋大學(B)、浙江工商大學、寧波大學、福建農林大學、廣東海洋大學、四川大學
（帶B的是指有該學科博士點的）
食品科學與工程專業(yè)包括哪些方面
不屬于，屬于工科，就業(yè)一般，待遇較低，工廠工作環(huán)境較差。
食品科學與工程研究生哪個方向好
食品科學與工程專業(yè)已改為食品工程專業(yè)，方向只有一個食品工程。
華中農業(yè)大學食品工程（專業(yè)學位）專業(yè)2015年考研招生簡章招生目錄
研究方向：
01.食品工程
考試科目：
①101政治理論
②204英語二
③301數(shù)學一或302數(shù)學二
④903食品工藝學
復試科目、復試參考書：
903食品工藝學
備注：
1.工程碩士
2.不招收同等學力
食品科學與工程考什么專業(yè)好
食品科學與工程屬于工學類。
專業(yè)介紹如下圖：
專業(yè)課程 ：
《食品工藝學》、《食品分析》、《食品物料學》、《食品工程原理》、《食品機械與設備》、《食品營養(yǎng)學》、《食品保鮮》、《食品包裝》等；《無機化學》、《有機化學》、《分析化學》、《物理化學》、《生物化學》、《食品化學》、《微生物學》等；《食品感官評定》、《食品添加劑》、《食品發(fā)酵》、《食品質量控制與管理》、《食品加工新技術》、《食品工廠設計》等。、
就業(yè)方向：
學生畢業(yè)后能從事各類食品企業(yè)的食品工程設計、新產品開發(fā)（綠色、有機、功能性食品）、食品營養(yǎng)研究、食品質量檢測、食品品質控制、技術管理、技術監(jiān)督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業(yè)經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；能在食品藥品監(jiān)督管理局、海關、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口、工商局、質量技術監(jiān)督局等政府或事業(yè)單位部門進行產品分析、檢測、技術監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
我國目前一共有54所大學開展了食品科學與工程專業(yè)，均為四年制。上海交通大學、北京林業(yè)大學、四川大學、天津大學、西北大學、暨南大學、四川農業(yè)大學、南京財經大學、揚州大學、寧波大學、西華大學、吉林農業(yè)大學、西安理工大學、中南林業(yè)科技大學、天津商業(yè)大學、山東農業(yè)大學、福建農林大學、浙江工業(yè)大學、寧夏大學、山西大學、長春工業(yè)大學、湖南農業(yè)大學、武漢工業(yè)學院、石河子大學、江西農業(yè)大學、煙臺大學、山東輕工業(yè)學院、陜西師范大學、山西農業(yè)大學、集美大學、河南農業(yè)大學、陜西科技大學、新疆農業(yè)大學、云南農業(yè)大學、華東理工大學、甘肅農業(yè)大學、河南科技大學、華南熱帶農業(yè)大學、內蒙古農業(yè)大學、廣西大學、大連海洋大學、新疆大學、鄭州輕工業(yè)學院、長沙理工大學、南京師范大學、上海理工大學、安徽農業(yè)大學、哈爾濱工業(yè)大學、北京工商大學、昆明理工大學、河北科技大學、鹽城工學院、西南民族大學、上海應用技術學院。
食品科學與工程類是專業(yè)還是大類
食品科學與工程屬于工學類。
專業(yè)課程 ：
《食品工藝學》、《食品分析》、《食品工程原理》、《食品機械與設備》、《食品營養(yǎng)學》、《食品包裝》等；《無機化學》、《有機化學》、《分析化學》、《物理化學》、《生物化學》、《食品化學》、《微生物學》等；《食品感官評定》、《食品添加劑》、《食品發(fā)酵》、《食品質量控制與管理》、《食品加工新技術》、《食品工廠設計》等。
就業(yè)方向：
學生畢業(yè)后能從事各類食品企業(yè)的食品工程設計、新產品開發(fā)（綠色、有機、功能性食品）、食品營養(yǎng)研究、食品質量檢測、食品品質控制、技術管理、技術監(jiān)督、食品機械設備管理、食品包裝設計、食品貯藏管理、食品運輸管理、企業(yè)經營管理、食品的科學研究和成果推廣工作；能在食品藥品監(jiān)督管理局、海關、商檢、衛(wèi)生防疫、進出口、工商局、質量技術監(jiān)督局等政府或事業(yè)單位部門進行產品分析、檢測、技術監(jiān)督、執(zhí)法、管理等工作；也能在相關的國家機關、大專院校、科研院所進行教學科研的工作等。
